Nalewka z czarnej porzeczki została wytworzona według własnej receptury, na bazie owoców pochodzących z klasztornego ogrodu. Smak łagodny, lekko kwaskowy, pełny. Owoce i liście czarnej porzeczki stosowane są przy:

anginie i innych infekcjach górnych dróg oddechowych,
artretyzmie i reumatyzmie,
leczeniu migreny, problemów żołądkowo-jelitowych,
ogólnym wyczerpaniu organizmu,
niedokrwistości, skazie krwotocznej, złej krzepliwość krwi,
przyzębicy, zaćmie, wypadaniu włosów i zębów,
zapaleniu gruczołu krokowego,
wydalaniu toksyn z organizmu i regulacji pracy nerek.
Czarne porzeczki są bardzo bogate w witaminę C

hamują powstawanie w toksycznych związków prowadzących do chorób nowotworowych,
spowalniają proces starzenia,
obniżają poziom cholesterolu we krwi,
hamują rozwój miażdżycy naczyń i stabilizują ciśnienie tętnicze,
działają przeciwalergicznie.

Zawartość alkoholu 33% vol.